Erlangen Sie die Zertifizierung des Grünen Kochs
Demonstrieren Sie Ihr Engagement für Nachhaltigkeit und heben Sie sich für umweltbewusste Gäste ab. Unser unkomplizierter Zertifizierungsprozess hilft Ihnen, Ihre Umweltbemühungen zu präsentieren und sich einem wachsenden Netzwerk zukunftsorientierter Restaurants anzuschließen.
Warum sollten Sie sich zertifizieren lassen?
Die Zertifizierung als The Green Cook bringt Ihrem Restaurant greifbare Vorteile, die Ihnen helfen, den Betrieb zu verbessern, Kunden anzuziehen und eine nachhaltige positive Wirkung zu erzielen. Hier erfahren Sie, was Sie davon haben:
Erhalten Sie umsetzbare Erkenntnisse
Erhalten Sie eine umfassende Bewertung der Öko-Bilanz Ihres Restaurants. Unser Zertifizierungsprozess liefert klare Empfehlungen, die Ihnen helfen, bedeutsame Schritte in Richtung Nachhaltigkeit zu unternehmen.
Steigern Sie die Effizienz und sparen Sie Kosten
Optimieren Sie Ihren Betrieb mit nachhaltigen Praktiken, die den Energie- und Wasserverbrauch sowie den Abfall reduzieren und Ihnen letztendlich Geld sparen.
Ziehen Sie umweltbewusste Gäste an
Heben Sie sich auf dem Markt ab, indem Sie Ihr Engagement für Nachhaltigkeit demonstrieren. Gewinnen Sie das Vertrauen umweltbewusster Kunden, steigern Sie Ihren Ruf und fördern Sie Ihr Geschäft.
Beginnen Sie Ihren Zertifizierungsprozess
Die Erlangung der The Green Cook-Zertifizierung ist ein einfacher und lohnender Prozess. Befolgen Sie diese drei einfachen Schritte, um Ihr Engagement für Nachhaltigkeit zu demonstrieren.
Registrieren
Registrieren Sie Ihr Restaurant und machen Sie den ersten Schritt zur Zertifizierung.
Beginnen Sie Ihre Bewertung
Führen Sie Ihre Selbsteinschätzung durch und stellen Sie die erforderlichen Dokumente bereit, um Ihre Praktiken zu demonstrieren.
Zertifizierung erwerben
Nachdem wir Ihre bereitgestellten Informationen erfolgreich verifiziert haben, erhalten Sie Ihren Nachhaltigkeitsscore und Ihre gedruckte Zertifizierung.
Jetzt registrieren!
Nach der Einreichung senden wir Ihnen eine Einladung, um Ihren Nachhaltigkeitscheck zu beginnen.
Haben Sie Fragen?
Wenn Sie Fragen haben, steht unser Kundenservice-Team Ihnen zur Verfügung. Werfen Sie jedoch zunächst einen Blick auf unsere FAQs – in den meisten Fällen finden Sie die gesuchten Antworten direkt hier.
The Green Cook ist eine Nachhaltigkeitszertifizierung, die speziell für Restaurants konzipiert wurde. Sie bewertet umweltfreundliche Praktiken in sechs Schlüsselbereichen und hilft Restaurants, ihre Umweltauswirkungen in allen Betriebsbereichen zu verstehen. Mit praktischen Tipps und klaren Handlungsschritten leiten wir Unternehmen an, nachhaltiger, transparenter und attraktiver für bewusste Gäste zu werden.
Die meisten Restaurants schließen den gesamten Prozess in 20-30 Minuten ab, abhängig davon, wie schnell Ihre Dokumentation verfügbar ist.
Sie laden digitale Dokumente wie Rechnungen, Lieferantenlisten, Fotos und Versorgungsrechnungen hoch, um Ihre Praktiken zu verifizieren. Ein Vor-Ort-Besuch ist nicht erforderlich, es sei denn, eine weitere Überprüfung ist notwendig.
Nein. Ihr vollständiger Nachhaltigkeitsscore ist vertraulich und nur für Ihren internen Gebrauch bestimmt. Er soll Ihnen helfen, Ihren aktuellen Status zu bewerten, Verbesserungsbereiche zu identifizieren und Ihre Leistung zu benchmarken.
Wir präsentieren nur Ihre drei besten Nachhaltigkeitskategorien, wenn diese einen bestimmten Leistungsschwellenwert überschreiten.
Die Zertifizierung ist 12 Monate gültig. Um Ihnen bei der kontinuierlichen Verbesserung zu helfen, erfordern wir eine jährliche Neubewertung. Nachhaltigkeit ist eine fortlaufende Reise - keine einmalige Überprüfung - daher hält unser jährlicher Prozess Ihren Fortschritt auf Kurs und stellt sicher, dass Ihre Zertifizierung Ihre aktuellsten Bemühungen widerspiegelt.
Ja! Unser Team steht Ihnen bei jedem Schritt zur Seite. Wir stellen auch Vorlagen, Tipps und Best-Practice-Leitfäden zur Verfügung, um Ihre Reise so reibungslos und effektiv wie möglich zu gestalten.
Sie erhalten:
✔ Eine personalisierte Nachhaltigkeits-Scorecard
✔ Einen Leitfaden zur weiteren Verbesserung Ihrer Bewertung
✔ Ein digitales und druckbares Zertifikat
✔ Aufkleber für Ihre drei besten Nachhaltigkeitskategorien
✔ Ein digitales Abzeichen für Ihre Website und Lieferplattformen
✔ Einen Eintrag in unserem Online-Verzeichnis zertifizierter Restaurants
Ja, Sie können jederzeit kündigen. Nach der Kündigung gilt jedoch:
• Es ist Ihnen nicht mehr gestattet, die The Green Cook-Zertifizierung zu präsentieren oder unsere Markenzeichen auf physischen oder digitalen Plattformen zu verwenden.
• Missbrauch oder Falschdarstellung des Zertifizierungsstatus verstößt gegen unsere Nutzungsbedingungen.
Nein. Ihre Jahresgebühr umfasst alles: Zertifizierung, Bewertung, Unterstützung und Tools. Die einzigen optionalen Kosten fallen für ein gedrucktes und gerahmtes Zertifikat mit einem physischen Aufkleber-Set an.
Nein. Unser Rahmenwerk ist das Ergebnis umfangreicher Forschung und Bemühungen, um Restaurants bei der Evaluierung ihrer Umweltleistung zu unterstützen. Die Zertifizierung beinhaltet den Zugang zu Ihrer Bewertung und maßgeschneiderten Erkenntnissen. Allerdings bieten wir vor der Anmeldung kostenlose Orientierungshilfen und Beispielfragen an, damit Sie wissen, was Sie erwartet.
Weitere Fragen?
Bevor Sie uns eine Nachricht senden, konsultieren Sie bitte unseren FAQ-Bereich. Sie sind Gastronomiebetreiber und möchten sich zertifizieren lassen? Hier entlang.